Den kemiske forbindelse Na2CO3 er også kendt under navnenesodavandog natriumcarbonat. Der er dog en mindre forskel i deres renhed.
Soda refererer typisk til natriumcarbonat, der er blevet kommercielt klassificeret og kan indeholde visse urenheder. Det er lavet af aske fra planter, som dem i slægten Salsola, der indeholder natriumcarbonat. Derudover kan det fremstilles kunstigt via solvay-processen, som primært bruger ammoniak, salt og kalksten.
Natriumcarbonat er på den anden side kemikaliet i en ren form, der normalt bruges i industrien. Soda behandles og renses kemisk for at skabe den.
Beggesodavandog natriumcarbonat anvendes i vid udstrækning i mange forskellige industrier, såsom papir-, vaskemiddel- og glasindustrien. De er udskiftelige i de fleste applikationer og deler sammenlignelige kemiske egenskaber. Men i applikationer, hvor produktkvalitet er et stort problem, kan natriumcarbonat foretrækkes på grund af dets højere renhed.