Fosfat er i øjeblikket det mest udbredte fødevaretilsætningsstof i verden. Der er i øjeblikket 8 typer fosfater godkendt til brug i mit land, herunder natriumtripolyphosphat, natriumhexametaphosphat, natriumpyrophosphat, trinatriumphosphat og hydrogenphosphat. Dinatrium, natriumdihydrogenphosphat, surt natriumpyrophosphat, dinatriumdihydrogenpyrophosphat osv.
I denne uge var trenden på det indenlandske sodamarked hovedsageligt stabil, hvor nye ordretransaktioner var lunken. Ifølge Longzhong Informations dataovervågning var sodaproduktionen i løbet af ugen 720.200 tons, et måned-til-måned fald på 19.900 tons eller 2,69%.
Markedsoversigt: I april (1. april 2024 - 28. april 2024) er atmosfæren af natriumsulfat steget, og priserne har midlertidigt stabiliseret sig. Den 28. april var den almindelige transaktionspris for natriumsulfat i Jiangsu mellem 410-450 yuan/ton, hvilket var det samme som prisen ved udgangen af sidste måned
Markedsoversigt: Bagepulvermarkedet steg en smule i april (1. april 2024 - 28. april 2024). Den gennemsnitlige månedlige pris på markedet for bagepulver i denne måned var 1.793,11 yuan/ton, en stigning på 31 yuan/ton fra gennemsnitsprisen for den foregående måned. tons, en stigning på 1,75%. I april viste bagepulver et generelt dødvande og stabil tendens og begyndte at svinge opad i slutningen af måneden. Den samlede pris var i høj grad knyttet til tendensen inden for soda og var også påvirket af efterspørgslen i det efterfølgende led.
Fosfor er et vigtigt mineralelement, der er nødvendigt for den menneskelige krop. Den vigtigste kilde til fosfor til menneskekroppen er naturlig mad eller fosfattilsætningsstoffer til fødevarer. Fosfat er en af de naturlige komponenter i næsten alle fødevarer. Fordi fosfat kan forbedre eller bibringe en række fremragende egenskaber til fødevarer, begyndte det at blive brugt i fødevareforarbejdning for mere end hundrede år siden og blev meget brugt efter 1970'erne. På nuværende tidspunkt er fosfat en af de mest udbredte og udbredte kategorier af fødevaretilsætningsstoffer.
Den 15. juni 2020 udstedte den styrende eksekutivkomité for Foreign Trade Council i det brasilianske økonomiministerium (GECEX) resolution nr. 50 af 2020 om surt natriumpyrophosphat med oprindelse i Canada, Kina og USA [portugisisk: pirofosfato ácido de sódio(SAPP)] foretog den første endelige antidumping-solnedgangsundersøgelse og fortsatte med at pålægge antidumpingtold på de i sagen involverede varer fra Canada, Kina og USA i en periode på 5 år.
