Den kemiske forbindelse Na2CO3 er også kendt under navnene soda og natriumcarbonat. Der er dog en mindre forskel i deres renhed.
Natriumnitrat er et multifunktionskemikalie med flere anvendelser. Dette er et par af dets mere bemærkelsesværdige anvendelser:
Den kemiske forbindelse magnesiumphosphat har formlen Mg3(PO4)2. Det er et lugtfrit, krystallinsk pulver, der er uopløseligt i vand og hvidt i farven.
En slags salt sammensat af calcium og klor kaldes calciumchlorid (CaCl2). Det er et krystallinsk hvidt materiale, der opløses ret godt i vand. I koldere himmelstrøg bruges calciumchlorid ofte som tørremiddel, fødevareingrediens og afisningsmiddel til fortove og veje.
Fødevaretilsætningsstoffer er stoffer, der tilsættes fødevarer under forarbejdning eller tilberedning for at forbedre visse egenskaber eller for at konservere fødevaren. De tjener forskellige funktioner, såsom at forbedre smagen, teksturen, udseendet eller holdbarheden af fødevaren. Fødevaretilsætningsstoffer kan være naturlige eller syntetiske, og de gennemgår strenge sikkerhedsevalueringer, før de godkendes til brug.
Calciumstearat bruges til at behandle plastiksmøremidler, fødevareemballage, medicinsk udstyr, blyanter og krydderier.
